El origen y las peculiaridades gastronómicas de Cádiz se dan a conocer en este programa de la mano de José Fuentes. El cocinero muestra a…
Conoceremos a fondo la riqueza gastronómica de Cádiz. Descubriremos el origen y las peculiaridades de sus productos más emblemáticos, y el cocinero José Fuentes los elaborará en deliciosas recetas. En este capítulo, en la lonja de Conil descubrimos la Urta de Rota con la que el cocinero prepara una urta a la roteña en ensalada y en el estero de San Fernando localizamos algunos cangrejos coñeta y con ellos preparamos la receta de pollo con caldo de cangrejos.
El origen y las peculiaridades gastronómicas de Cádiz se dan a conocer en este programa de la mano de José Fuentes. El cocinero muestra a fondo la riqueza de los productos gaditanos y elabora con ellos deliciosas recetas junto al mar
T1 E9 jueves 6 de agosto 15:33
T1 E9 viernes 7 de agosto 15:33
T1 E9 domingo 9 de agosto 00:00
T1 E9 lunes 10 de agosto 00:00
T1 E9 lunes 10 de agosto 15:30
T1 E9 martes 11 de agosto 15:30
T1 E9 miércoles 12 de agosto 15:30
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