¿Cómo funciona la escuela de hostelería y turismo de ma

Sinopsis

En '¿Cómo funciona la Escuela de Hostelería y Turismo de Madrid?' Juan Ramón Lucas se adentrará en la escuela para descubrir los rincones de esta institución con 80 años de historia. ¿Qué formación reciben los alumnos? ¿Qué importancia tienen las clases prácticas en su día a día? Casi el 100% de los alumnos se incorporan inmediatamente después de graduarse al mercado laboral. De sus aulas han salido algunos de los máximos referentes gastronómicos, como Paco Roncero. Además, Juan Ramón

Juan Ramón Lucas recorre la Comunidad de Madrid formulándose preguntas sobre lo que tenemos cerca, lo que forma parte de la vida cotidiana, pero desconocemos cómo funciona. Por ejemplo como se ordena el tráfico en una gran ciudad o cómo se organiza un evento deportivo

Dónde ver Cómo funciona Madrid en directo

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  miércoles 5 de agosto 22:43

Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 44 min.
• País: España
• Año: 2026
• Edad: Apta
• Género: Programas magazín

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