Julius Bienert recorre el Camino de Santiago en busca de los sabores tradicionales más sorprendentes de esta ruta milenaria. Pueblo a…
La etapa de hoy transcurre por tierras alavesas. Por el bosque, Julius se encontrará con el hombre de la carretilla que recorre el Camino de Santiago ofreciendo productos de la tierra alavesa. Le sorprenderá gratamente el sabor de una torrija elaborada con queso idiazábal. También cocinará una caldereta de cordero en plena naturaleza y, ya en la ciudad de Vitoria-Gasteiz, le espera una sorpresa: el prestigioso chef Senén le preparará una nueva versión de sus famosos huevos. Pero eso no es todo, el episodio lo acaba comiendo su seta favorita, los perretxicos
Julius Bienert recorre el Camino de Santiago en busca de los sabores tradicionales más sorprendentes de esta ruta milenaria. Pueblo a pueblo, irá descubriendo recetas cocinadas a fuego lento, platos únicos en el mundo y postres tan desconocidos como sabrosos. El famoso chef recorrerá 800 kilómetros a pie con un objetivo: alcanzar el cielo a través de los sabores.
T2 E6 viernes 7 de agosto 00:30
T2 E6 sábado 8 de agosto 00:30
T2 E6 sábado 8 de agosto 08:00
T2 E6 domingo 9 de agosto 08:00
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