El corzo vuelve de la mano de Pablo Ortega en El corzo, del campo a la mesa. Acompáñanos en esta masterclass del Capreolus capreolus…
El corzo vuelve de la mano de Pablo Ortega en El corzo, del campo a la mesa. Acompáñanos en esta masterclass del Capreolus capreolus, durante las cuatro estaciones, para conocer como estas influyen no solo en su comportamiento, sino también en su sabor
lunes 10 de agosto 12:00
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