Setas T3 .E6

Sinopsis

Sergio Fernández nos enseña a manejar las setas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Boletus confitados con huevo poché y virutas de foie y Champiñones rellenos al horno

Estamos viviendo una situación tremendamente complicada en la que fruto del confinamiento y el teletrabajo, muchas personas se han acercado a la cocina por primera vez. Ofrecer a nuestros espectadores un curso de cocina básico se ha convertido en una necesidad. Este nuevo formato especialmente didáctico, cercano y fundamental para saber defenderse entre fogones tendrá como profesor a uno de nuestros cocineros más queridos y populares: Sergio Fernández.Con su estilo inconfundible y su dilatada experiencia como profesor de la Escuela de Hostelería de Madrid, convertirá a todos esos novatos en dignos cocinillas pero también a todos los que ya son fieles de nuestro canal en más expertos todavía en la materia.Un temario imprescindible, montones de trucos y un sinfín de curiosidades para ''graduarse'' por fin en cocina. Sin duda, la asignatura más deliciosa de nuestra vida.

Dónde ver Escuela Canal Cocina en directo

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  T3 E6 jueves 6 de agosto 09:00
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  T3 E6 viernes 7 de agosto 09:00
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  T3 E6 lunes 10 de agosto 09:00
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  T3 E6 martes 11 de agosto 09:00
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  T3 E6 miércoles 12 de agosto 09:00

Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 27 min.
• País: España
• Año: 2021
• Edad: Apta
• Género: Programas de cocina

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