Dale una vuelta T3 .E13

Sinopsis

Food Factory nos muestra los procesos en la elaboración de los alimentos que consumimos desde las materias primas hasta el producto final. Hoy vemos cómo cada piruleta gigante se retuerce a mano para darle su forma característica y entraremos en la producción de la sopa agripicante china, un alimento popular durante más de seis siglos. Además comprobaremos cómo en una hora se pueden elaborar 13.000 chocolates de erizo y cómo siete millones de vieiras son envueltas en bacon en un año.

La producción de alimentos industriales es un proceso complejo y fascinante que viene evolucionando con la tecnología y que, de algún modo, es seña de identidad de nuestra época. Tras cada bolsa de patatas, lata de cerveza, tableta de chocolate o barra de pan, hay una línea de producción industrial cuya capacidad de abastecer a un mercado de masas es enorme.Factory Food entra tras los bastidores de los sorprendentes y maravillosos procesos de esos alimentos que son nuestros favoritos y que siempre están a nuestro alcance.Así, las distintas temporadas de la serie, nos irán mostrando cada alimento procesado, desde sus ingredientes a cómo se trabajan y cómo alcanzan la forma final que encontraremos en la tienda o supermercado.

Dónde ver Food Factory en directo

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  T3 E13 jueves 6 de agosto 19:44

Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 24 min.
• País: Canadá
• Año: 2014
• Edad: Apta
• Género: Otros documentales
• Creador: Tanya Blake
• Director: Johnny Mitchell, Dan Pasqua
• Actores (Reparto): Angie, Rajinder Bagga, Rattan Bagga, Christine Penney, Michael Roy, Andrew Schuman, Sam Wong
• Producción: British Broadcasting Corporation (BBC)

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