Dando vueltas T5 .E5

Sinopsis

Esta serie se adentra entre bastidores para revelar cómo se producen nuestros alimentos favoritos, desde las materias primas hasta los productos acabados. Se necesitan dos enormes túneles de refrigeración y una catarata de chocolate que fluya continuamente para producir la friolera de 10 millones de barritas U-NO al año. Este atrevido equipo prepara miles de canelones de queso cada día utilizando una de las láminas de pasta más grandes que jamás hayas visto. Se conoce como 'pho', se disfruta en todo el mundo, y China, Francia y Vietnam fueron la fuente de inspiración para crear estos delicados e irresistibles fideos de arroz. Las mujeres mandan en la planta de procesamiento de Mann en California, donde un equipo de trabajadoras simplifica al máximo la preparación de la calabaza.

La producción de alimentos industriales es un proceso complejo y fascinante que viene evolucionando con la tecnología y que, de algún modo, es seña de identidad de nuestra época. Tras cada bolsa de patatas, lata de cerveza, tableta de chocolate o barra de pan, hay una línea de producción industrial cuya capacidad de abastecer a un mercado de masas es enorme.Factory Food entra tras los bastidores de los sorprendentes y maravillosos procesos de esos alimentos que son nuestros favoritos y que siempre están a nuestro alcance.Así, las distintas temporadas de la serie, nos irán mostrando cada alimento procesado, desde sus ingredientes a cómo se trabajan y cómo alcanzan la forma final que encontraremos en la tienda o supermercado.

Dónde ver Food Factory en directo

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  T5 E5 jueves 6 de agosto 19:44

Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 23 min.
• País: Canadá
• Año: 2015
• Edad: Apta
• Género: Otros documentales
• Creador: Andrew Fedosov, Maia Filar
• Director: Bobbi Wilson, Arthur Lee
• Guión: Andrew Fedosov, Maia Filar
• Producción: British Broadcasting Corporation (BBC)

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