El lado soleado T5 .E4

Sinopsis

Esta serie se adentra en los entresijos de la producción de nuestros alimentos favoritos, desde las materias primas hasta los productos acabados. Cada día, 25 millones de pipas de girasol se recubren de chocolate y se convierten en un arco iris de sabrosas golosinas. Esta empresa de California transforma el arroz en vinagre con un sabor muy intenso, cuyas raíces tienen casi 400 años de antigüedad. Un antiguo campeón de esgrima está detrás de esta sabrosa sopa tailandesa que viene en una bolsa y está hecha con amor y productos locales. Una empresa de Los Ángeles ha reclutado a miles de abejas trabajadoras para que ayuden a crear con especial cuidado estos deliciosos dulces cubiertos de chocolate.

La producción de alimentos industriales es un proceso complejo y fascinante que viene evolucionando con la tecnología y que, de algún modo, es seña de identidad de nuestra época. Tras cada bolsa de patatas, lata de cerveza, tableta de chocolate o barra de pan, hay una línea de producción industrial cuya capacidad de abastecer a un mercado de masas es enorme.Factory Food entra tras los bastidores de los sorprendentes y maravillosos procesos de esos alimentos que son nuestros favoritos y que siempre están a nuestro alcance.Así, las distintas temporadas de la serie, nos irán mostrando cada alimento procesado, desde sus ingredientes a cómo se trabajan y cómo alcanzan la forma final que encontraremos en la tienda o supermercado.

Dónde ver Food Factory en directo

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  T5 E4 jueves 6 de agosto 19:44

Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 24 min.
• País: Canadá
• Año: 2015
• Edad: Apta
• Género: Otros documentales
• Creador: Andrew Fedosov, Maia Filar
• Director: Bobbi Wilson
• Producción: British Broadcasting Corporation (BBC)

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