La producción de alimentos industriales es un proceso complejo y fascinante que viene evolucionando con la tecnología y que, de algún…
Esta serie se adentra entre bastidores para revelar cómo se producen nuestros alimentos favoritos, desde las materias primas hasta los productos acabados. En esta planta azucarera de Quebec, una bomba de vacío succiona literalmente la savia de los árboles circundantes y luego se hierve para producir sirope de arce 100 % puro. En esta fábrica de Washington hay una 'torre de energía' donde se mezclan a mano montones de palomitas con mantequilla y caramelo Almond Roca. Aunque se inventaron en Estambul, esta empresa de caramelos de la Columbia Británica le confiere a las Delicias Turcas un toque totalmente moderno. Cada año, esta fábrica de Washington transforma 10 millones de manzanas en manzanas Grapples con sabor a uva.
La producción de alimentos industriales es un proceso complejo y fascinante que viene evolucionando con la tecnología y que, de algún modo, es seña de identidad de nuestra época. Tras cada bolsa de patatas, lata de cerveza, tableta de chocolate o barra de pan, hay una línea de producción industrial cuya capacidad de abastecer a un mercado de masas es enorme.Factory Food entra tras los bastidores de los sorprendentes y maravillosos procesos de esos alimentos que son nuestros favoritos y que siempre están a nuestro alcance.Así, las distintas temporadas de la serie, nos irán mostrando cada alimento procesado, desde sus ingredientes a cómo se trabajan y cómo alcanzan la forma final que encontraremos en la tienda o supermercado.
T5 E6 miércoles 5 de agosto 21:43
Qué opinan nuestros usuarios
Deja el primer comentario sobre «Food Factory»