Tardor T1 .E3

Sinopsis

Ha arribat la tardor a l'hort que el cuiner Raymond Blanc té als jardins botànics de Kew. I, amb la tardor, després que les plantes hagin acumulat tota l'energia del sol de l'estiu, arriba la traca final de la producció de l'hort. Amb els seus productes, en Raymond ens prepararà una amanida de tomàquets variats, un saltat de gírgoles amb brou de bolets, un pastís de remolatxa i ceba i una carlota de poma.

Els jardins botànics reials de Londres són els més famosos de la Gran Bretanya. El cuiner Raymond Blanc ha aconseguit que li deixessin recuperar l'antic hort reial que hi havia als jardins i/, al llarg d'un any/, cuina amb els productes que n'obtenen els hortolans

Ficha técnica

• Idioma: Catalán
• Duración: 59 min.
• País: Reino Unido
• Año: 2015
• Edad: Apta
• Género: Programas
• Producción: British Broadcasting Corporation (BBC)