Los fogones tradicionales 20 T31 .E20

Sinopsis

Disfrutando de la gastronomía tradicional de nuestros pueblos vamos a regresar a la localidad de Conchel, en la provincia de Huesca a las orillas del río Cinca. En el hogar del Pajar de Cor, un grupo de componentes de la Asociación de Mujeres Vercruz nos va a preparar tres de las recetas tradicionales que tienen recogidas en su libro Sabores y saberes del pueblo de Conchel: Lomo con langostinos, espinazo de cerdo con arroz y carrilleras al vino tinto

En esta serie recuperamos el proceso de elaboración de diversos platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados

Dónde ver Los fogones tradicionales en directo

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  T31 E20 lunes 24 de agosto 09:31
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  T31 E20 lunes 24 de agosto 13:01
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  T31 E20 lunes 24 de agosto 22:32
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  T31 E20 martes 25 de agosto 09:31
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  T31 E20 martes 25 de agosto 14:15
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  T31 E20 martes 25 de agosto 22:32
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  T31 E20 miércoles 26 de agosto 09:31
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  T31 E20 miércoles 26 de agosto 22:30
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  T31 E20 jueves 27 de agosto 09:30
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  T31 E20 jueves 27 de agosto 22:30
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  T31 E20 viernes 28 de agosto 09:30
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  T31 E20 viernes 28 de agosto 22:30
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  T31 E20 sábado 29 de agosto 13:00

Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 30 min.
• País: España
• Año: 2026
• Edad: Apta
• Género: Programas de cocina
• Actores (Reparto): Varios

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