Los fogones tradicionales 5 T29 .E5

Sinopsis

En la comarca del Pallars Jussá, en San Martí de Barcedana, Jordi Lladós y su hijo cocinan Perdiz a la pallaresa, mientras Mónica prepara Estofado de jabalí

En esta serie recuperamos el proceso de elaboración de diversos platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados

Dónde ver Los fogones tradicionales en directo

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  T29 E5 jueves 6 de agosto 09:30
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  T29 E5 viernes 7 de agosto 09:31
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  T29 E5 viernes 7 de agosto 22:00
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  T29 E5 viernes 7 de agosto 22:30
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  T29 E5 sábado 8 de agosto 13:01
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  T29 E5 domingo 9 de agosto 13:00
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  T29 E5 lunes 10 de agosto 09:30
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  T29 E5 martes 11 de agosto 09:30
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  T29 E5 miércoles 12 de agosto 09:30
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Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 31 min.
• País: España
• Año: 2025
• Edad: Apta
• Género: Programas de cocina
• Presentado por: Eugenio Monesma

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