Los fogones tradicionales 6 T31 .E6

Sinopsis

Saboreando la rica y variada gastronomía de los pueblos de España, vamos a regresar a la villa de Elciego, en La Rioja Alavesa. En la bodega de Fito Roberto, Txisko e Iñaki nos van a recibir con el fuego encendido y los ingredientes preparados para degustar unas típicas caparronas con sacramentos en olla ferroviaria, el bacalao al pil pil, y la careta de cerdo a la brasa.

En esta serie recuperamos el proceso de elaboración de diversos platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados

Dónde ver Los fogones tradicionales en directo

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  T31 E6 jueves 6 de agosto 13:00
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  T31 E6 jueves 6 de agosto 22:31
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  T31 E6 viernes 7 de agosto 09:31
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  T31 E6 viernes 7 de agosto 22:00
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  T31 E6 viernes 7 de agosto 22:30
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  T31 E6 sábado 8 de agosto 13:01
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  T31 E6 domingo 9 de agosto 13:00
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  T31 E6 lunes 10 de agosto 09:30
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  T31 E6 lunes 10 de agosto 22:30
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  T31 E6 martes 11 de agosto 09:30
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  T31 E6 martes 11 de agosto 22:30
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  T31 E6 miércoles 12 de agosto 09:30
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  T31 E6 miércoles 12 de agosto 22:30

Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 30 min.
• País: España
• Año: 2026
• Edad: Apta
• Género: Programas de cocina
• Actores (Reparto): Varios

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