Senegal T4 .E15

Sinopsis

Verónica viaja a Senegal, un país del occidente africano famoso por el consumo y la venta de pescado. En su capital, Dakar, visitará sus mercados, descubrirá su variadísima y sorprendente cocina callejera y degustará los auténticos sabores de la cocina en familia. Su viaje continuará en Fadiouth, una isla construida sobre conchas de moluscos donde abundan las almejas y los berberechos. Y para terminar, llegará hasta Mar Lodj, un enclave donde los locales aún se desplazan en coches de caballos y donde abundan los manjares marinos.

Programa de viajes gastronómicos donde conoceremos a fondo la cocina de ciudades de todo el mundo. Además de visitar sus mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui da un paso más en su afán por investigar las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de cicerones de excepción. Sin duda, la mejor manera de conocer de primera mano qué se cuece en torno a la mesa en cada rincón del mundo y la llave maestra para colarse en las casas de estos 'guías', curiosear sus neveras y despensas, cocinar y compartir mesa en familia.

Dónde ver Me voy a comer el mundo en directo

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  T4 E15 miércoles 5 de agosto 23:00
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  T4 E15 jueves 6 de agosto 02:30
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  T4 E15 jueves 6 de agosto 23:02
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  T4 E15 viernes 7 de agosto 02:30
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  T4 E15 viernes 7 de agosto 04:09
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  T4 E15 viernes 7 de agosto 23:01
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  T4 E15 sábado 8 de agosto 02:30
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  T4 E15 sábado 8 de agosto 03:23
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  T4 E15 sábado 8 de agosto 04:10

Ficha técnica

• Idioma: Español
• Duración: 50 min.
• País: España
• Año: 2024
• Edad: Apta
• Género: Otros documentales

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