Programa de viajes gastronómicos donde conoceremos a fondo la cocina de ciudades de todo el mundo. Además de visitar sus mercados y…
Verónica viaja a Sudáfrica, también llamada Nación Arcoíris. Allí conocerá la gran diversidad cultural y gastronómica que caracteriza Ciudad del Cabo. Descubrirá las deliciosas koesister en el colorido barrio de Bo-Kaap y, también, disfrutará de un picnic con vistas increíbles desde Signal Hill al atardecer. Gwendoline y su simpática familia enseñarán a Verónica cómo se prepara un auténtico potjiekos tradicional. Después Verónica se adentrará en el barrio de Khayelitsha donde quedará impresionada por sus gentes y su gastronomía. Conocerá además Stellenbosch y sus viñedos de la mano de Shaun, un cocinero sudafricano que preparará un braai que no dejará indiferente a nadie.
Programa de viajes gastronómicos donde conoceremos a fondo la cocina de ciudades de todo el mundo. Además de visitar sus mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui da un paso más en su afán por investigar las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de cicerones de excepción. Sin duda, la mejor manera de conocer de primera mano qué se cuece en torno a la mesa en cada rincón del mundo y la llave maestra para colarse en las casas de estos 'guías', curiosear sus neveras y despensas, cocinar y compartir mesa en familia.
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