''Menudos Torres'' nos preparan unas croquetas y trinxat de calçot
Si tenéis que decir una receta con calçots, seguramente recurráis a los calçots a la brasa con salsa romesco. ''Menudos Torres'' nos preparan unas croquetas y trinxat de calçot y Ricard Martínez, repostero invitado, versiona la calçotada con su particular Tatin
Sergio y Javier Torres abren las puertas de su cocina genuina a través de los productos y sabores de la tierra. El programa contará con reportajes por toda España sobre producto, territorio, mercados y otras culturas culinarias
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