Bocairent T1 .E11

Idioma: Español
Duración: 30 min.
País: España
Año: 2023
Edad: Apta
Género: Programas de variedades

Canal Cocina visita en esta nueva serie los pueblos de España más deliciosos, bonitos e interesantes para disfrutar en una escapada rural…

Sinopsis

La ruta de hoy nos lleva a Bocairent, uno de los pueblos más bellos de la Comunidad Valenciana. La gastronomía de esta localidad, que toma su nombre de una 'colmena', está llena de sabores, aromas y cariño. Probaremos sus famosos pimientos rellenos o 'bajoques farcides', descubriremos qué son la pericana y la olla de Bocairent para saber qué secretos esconden. Y tras visitar el casco histórico, las cuevas de los moros y el nevero, nos homenajearemos con una buena borreta. Pero no dejaremos este pueblo sin degustar las medias lunas de Bocairent, un dulce que se lleva elaborando desde hace muchos años. Si quieres visitar pueblos y enamorarte de un bonito rincón de España, no te pierdas Bocairent.

Canal Cocina visita en esta nueva serie los pueblos de España más deliciosos, bonitos e interesantes para disfrutar en una escapada rural muy gastronómica. En cada pueblo descubrimos todo lo que un buen gourmet querría saber: el desayuno más típico, sus platos tradicionales, sus productos estrella, el dulce más emblemático o las mejores tapas. Todo esto unido a las historias y leyendas de cada pueblo junto a las mejores propuestas para disfrutar de la naturaleza que los rodea incluso. En definitiva, pueblos para comérselos.