Almudena regresa a su casa tras haber pasado la noche en casa de su hermana María José
Almudena regresa a su casa tras haber pasado la noche en casa de su hermana María José. Allí se encuentra a Teo y Pascual, los hombres de Don Julio, que les están esperando para exigirles la droga que tiene Francisco. Horas después, Almudena confiesa que la droga se encuentra en una taquilla del mercado de Benavente.
Por otro lado, la investigación del crimen de la gasolinera sigue. María y Jacobo descubren que no hubo robo de dinero en la caja, por lo que un asesino sigue suelto. Mientras, Vasco visita la granja de Salvador.
Francisco es el propietario de un matadero de un pequeño pueblo castellano que utiliza como tapadera para transportar droga desde Portugal. Un inesperado suceso trastocará el negocio del hombre y las vidas de quienes le rodean, entre los que se encuentran su cuñado Alfonso y su hermana María José.
Daniel Martín Sáez de Parayuelo (''Amar es para siempre'', ''La señora'') es el creador de esta historia en la que la fuerza de sus personajes queda por encima de las tramas. Se trata de un thriller en el que el suspense y los toques de humor negro conforman la característica atmósfera de esta producción de Atresmedia Televisión y Diagonal TV. La serie se caracteriza, además, por un elenco lleno de intérpretes de reconocida trayectoria como Pepe Viyuela (''Aída'', ''Olmos y Robles''), Lucía Quintana (''Todas las mujeres'', ''Maitena: Estados alterados''), Antonio Garrido (''Amar es para siempre'', ''Los protegidos'') o Tito Valverde (''El Comisario'').
''Matadero'' se estructura en 10 episodios con un final cerrado y se ha llevado a cabo íntegramente en localizaciones reales de diferentes puntos de Castilla y León y la Comunidad de Madrid.
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