Eugenio Monesma
Programación Eugenio Monesma
Los fogones tradicionales
T26 .E19 | Episodio 19
lunes 27 - 20:33 a 21:05h en Canal Cocina
Merluza al meneo, guiso de lengua, corazón y riñones, Cordero y Xuán o Butiechu
Los fogones tradicionales
T26 .E20 | Episodio 20
martes 28 - 07:44 a 08:17h en Canal Cocina
Llegamos al pueblo marinero de Espasante, perteneciente al municipio de Ortigueira
Los fogones tradicionales
T28 .E20 | Episodio 20
martes 28 - 10:47 a 11:20h en Canal Cocina
Regresamos a la localidad salmantina de San Felices de los Gallegos
Oficios perdidos
martes 28 - 13:30 a 14:00h en GCM
Serie de reportajes sobre oficios artesanales de España que han caído en el desuso
Los fogones tradicionales
T27 .E20 | Episodio 20
martes 28 - 14:58 a 15:31h en Canal Cocina
Caldillo de bacalao, el Suquet de sardinas y la Sopa de tomillo
Los fogones tradicionales
T26 .E20 | Episodio 20
martes 28 - 20:31 a 21:03h en Canal Cocina
Llegamos al pueblo marinero de Espasante, perteneciente al municipio de Ortigueira
Los fogones tradicionales
T26 .E21 | Episodio 21
miércoles 29 - 08:00 a 08:30h en Canal Cocina
Regresamos a Espasante en la costa gallega del Cantábrico
Los fogones tradicionales
T28 .E21 | Episodio 21
miércoles 29 - 11:00 a 11:30h en Canal Cocina
Almortas o muelas de vigilia y Rosquillas de anís
Oficios perdidos
miércoles 29 - 13:30 a 14:00h en GCM
Serie de reportajes sobre oficios artesanales de España que han caído en el desuso
Los fogones tradicionales
T27 .E21 | Episodio 21
miércoles 29 - 15:00 a 15:30h en Canal Cocina
Manitas de cerdo, Caldereta de cerdo con frutas y Alajú
Los fogones tradicionales
T26 .E21 | Episodio 21
miércoles 29 - 20:30 a 21:00h en Canal Cocina
Regresamos a Espasante en la costa gallega del Cantábrico
Los fogones tradicionales
T26 .E22 | Episodio 22
jueves 30 - 08:00 a 08:30h en Canal Cocina
Nuevamente en Espasante, a orillas de la ría de Ortigueira
Los fogones tradicionales
T28 .E22 | Episodio 22
jueves 30 - 11:00 a 11:30h en Canal Cocina
Pisto de bacalao, Empedrao de bacalao con patatas, Almendré y sopa de almendra
Oficios perdidos
jueves 30 - 13:30 a 14:00h en GCM
Serie de reportajes sobre oficios artesanales de España que han caído en el desuso
Los fogones tradicionales
T27 .E22 | Episodio 22
jueves 30 - 15:00 a 15:30h en Canal Cocina
Encebollado, el Guisado de huevos y el Resoli
Los fogones tradicionales
T26 .E22 | Episodio 22
jueves 30 - 20:30 a 21:00h en Canal Cocina
Nuevamente en Espasante, a orillas de la ría de Ortigueira
Los fogones tradicionales
T30 .E1 | Episodio 1
viernes 1 - 08:00 a 08:30h en Canal Cocina
Vecinas de La Abadía de Castellars comparten recetas tradicionales
Los fogones tradicionales
T29 .E1 | Episodio 1
viernes 1 - 11:00 a 11:30h en Canal Cocina
En la comarca de Trem, Casa Roca es el marco perfecto
Oficios perdidos
viernes 1 - 13:30 a 14:00h en GCM
Serie de reportajes sobre oficios artesanales de España que han caído en el desuso
Los fogones tradicionales
T28 .E2 | Episodio 2
viernes 1 - 15:00 a 15:30h en Canal Cocina
Bacalao con patatas, panaderas tradicionales, Gallets y el Pamboli
Los fogones tradicionales
T27 .E2 | Episodio 2
viernes 1 - 20:30 a 21:00h en Canal Cocina
Berberechos a la ortegana, las Costillas al estilo Penaquente y la típica Queimada
Los fogones tradicionales
T27 .E9 | Episodio 9
sábado 2 - 11:00 a 11:30h en Canal Cocina
Patatas al montón, Guiso de espárragos verdes y Tarta de tiramisú
Los fogones tradicionales
T27 .E9 | Episodio 9
sábado 2 - 16:30 a 17:00h en Canal Cocina
Patatas al montón, Guiso de espárragos verdes y Tarta de tiramisú
Raíces vivas
T2026 .E8 | La romería de la estrella en Mosqueruela.
Otros programas de entretenimiento
sábado 2 - 17:25 a 18:30h en Aragón TV INT.
Espacio que indaga en las tradiciones festivas aragonesas
Raíces vivas
T2026 .E8 | La romería de la estrella en Mosqueruela.
Otros programas de entretenimiento
sábado 2 - 17:25 a 18:30h en Aragón Televisión
Espacio que indaga en las tradiciones festivas aragonesas
Los fogones tradicionales
T27 .E10 | Episodio 10
domingo 3 - 11:00 a 11:30h en Canal Cocina
Patatas guisadas con setas, Ajopán y Leche frita
Los fogones tradicionales
T27 .E10 | Episodio 10
domingo 3 - 16:30 a 17:00h en Canal Cocina
Patatas guisadas con setas, Ajopán y Leche frita
Eugenio Monesma ha dirigido:
Documental
| La Sotonera, historia de un embalse
Documental que repasa la historia del embalse La Sotonera
GREIM: la esperanza de sobrevivir
El trabajo de estos grupos de élite, una esperanza para los accidentandos en la montaña
Joaquín Costa, la conciencia de España
Documental repasa la vida y obra del ilustre político altoaragonés Joaquín Costa
Los colonos del secano
En los años 40, el Gobierno tomó una política para mejorar la producción agrícola
Los secretos de las piedras
Espacio que enseña a interpretar los secretos que esconden muchas piedras
Maderadas en el Pirineo
Documental sobre el viejo oficio de los navateros, recuperado recientemente en el Pirineo
Memoria y tradiciones de Aragón
Serie documental que fomenta la forma de vivir de antaño y la tradición de Aragón
Guión de Eugenio Monesma
Eugenio Monesma ha presentado:
Los secretos de las piedras
Espacio que enseña a interpretar los secretos que esconden muchas piedras
Raíces vivas
T2026 | Las fallas en Castanesa. Encuentro de gigantes en Borja.
Otros programas de entretenimiento
Espacio que indaga en las tradiciones festivas aragonesas
