Bacalao con patatas, panaderas tradicionales, Gallets y el Pamboli
En el hogar de leña de Casa Puyo en Maella/, María José prepara un exquisito Bacalao con patatas y las Soler/, panaderas tradicionales/, elaboran en su horno los Gallets y el Pamboli
Programa que rescata los secretos de las más deliciosas recetas tradicionales/, buscadas y encontradas por toda la geografía española. El cocinero Eugenio Monesma rescata la forma más antigua de preparar los alimentos: sobre el calor de los fogones
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